Orejeando las cartas
Hugo R. Aristegui concretó su segundo remate del año este miércoles en Cacharí, y como en un juego de barajas se empezó a orejear la zafra 2020, que de a poco comienza a salir, pero que en la feria del otro lado de las vías no mostró su potencial y las cartas fuertes se verán sobre la mesa en el aniversario del mes de marzo.
La tarde de verano se presentaba como siempre en lo de Hugo, con novillitos y vaquillonas que predominaban en la invernada y los primeros terneros y terneras de esta campaña, que dejarían valores de referencia. La tierra volaba y daba señales de que mucha hacienda esperaba ser comercializada en un encierre que cumplió los anuncios y llego a las dos mil cabezas.
Los machos, con edad, clase y estado comenzaron a venderse con dinámica e ida y vuelta entre oferente y Martillero, haciendo hablar a Arzoz, pero no aflojando en intensidad ni agilidad. Precios firmes de mercado, y con picos interesantes cuando aparecieron algunos terneros nuevos evidenciaron el buen encierre que una vez más Aristegui ofrecía en Cachari.
La hembra mantuvo las misma tónica, remate por mementos trabajoso, pero no así trabado, le dio continuidad a la fila y media de vaquillonas y terneras, que con precios de plaza se colocaron a las manos fieles que siempre agendan en su almanaque el mensual de Hugo. El carro avanzaba, la tierra volaba y la tarde se iba despidiendo con una interesante oferta de vientres paridos, lo que se denomina vaca de negocio.
Además de colocar las usadas con cría a buenos valores y rápidamente, el comienzo de la jornada en la feria ubicada el extremo del pueblo, también hubo una importante oferta de hacienda al kilo en la primera mitad de los corrales. Liniers fuerte no hizo bajar la vara sobre la Ruta 3, y con una demanda necesitada, se pagó bien cada una de las categorías de gordo, manufactura y conserva.
Momento de mezclar, acomodarse en la silla y esperar poquito más de 30 días para ver cómo sale la jugada, porque pasó el segundo del año, y en esta zafra 2020, para Hugo R. Aristegui las cartas todavía no están echadas.
RESULTADO
HACIENDA AL KILO | Precio Mín | Precio Máx | |
Vacas gordas | $ 62,00 | $ 70,20 | |
Vaca Manufactura | $ 52,00 | $ 59,70 | |
Vaca Conserva | $ 30,00 | $ 50,00 | |
Toros | $ 45,00 | $ 65,00 | |
Novillos | $ 85,00 | $ 85,00 | |
INVERNADA - MACHOS | Cantidad | Precio Mín | Precio Máx |
Terneros -160 Kg. | 62 | $ 102,14 | $ 107,33 |
Terneros 160-180 Kg. | 54 | $ 95,56 | $ 101,11 |
Terneros 180-200 Kg. | 83 | $ 90,00 | $ 101,50 |
Terneros 200-230 Kg. | 267 | $ 90,00 | $ 101,36 |
Terneros 230-260 Kg. | 355 | $ 83,85 | $ 93,33 |
Novillitos 260 -300 Kg. | 93 | $ 86,30 | $ 88,89 |
Novillito + de 300 Kg. | 13 | $ 82,90 | $ 82,90 |
INVERNADA - HEMBRAS | Cantidad | Precio Mín | Precio Máx |
Terneras -150 Kg. | 13 | $ 105,00 | $ 105,00 |
Terneras 150-170 Kg. | 71 | $ 91,76 | $ 97,06 |
Terneras 170-190 Kg. | 19 | $ 91,58 | $ 96,67 |
Terneras 190-210 Kg. | 258 | $ 85,00 | $ 94,00 |
Vaquillonas 210-250 Kg. | 146 | $ 86,52 | $ 90,87 |
Vaquillonas 250-290 Kg. | 44 | $ 82,69 | $ 85,88 |
Vaquillona + de 290 Kg. | 7 | $ 63,95 | $ 63,95 |
VIENTRES | Cantidad | Precio Mín | Precio Máx |
Vaca usada con cría | 53/54 | $ 11.000 | $ 17.500 |