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La historia continua

La historia continua

142 años festejó la más antigua, sí,  Sucesores de Brivio y Cía. continúa sumando hojas a su historia, y como no podía ser de otra manera, en la tarde de viernes en la Sociedad Rural de Tandil los celebró con amigos y clientes dando su remate de hacienda gorda, invernada y cría.

Ya en el almuerzo previo se hacía sentir el acompañamiento de los fieles que siguen a esta legendaria Casa en cada uno de sus remates.  Si a esto le sumamos que el cumpleaños se daba en el marco de una nueva Expotan, no había dudas que la fiesta en Tandil era completa.

Gran cantidad de hacienda a la balanza iban a marcar la jornada de subasta que tenía, como desde hace algunos años, a Ricardo Arzoz comandando el martillo. Operadores locales, regionales y hasta del Mercado de Liniers  se alistaban a la vera de los corrales para empezar a completar jaulas que partieran a destino frigorífico desde las sierras tandilenses.

Buen ritmo, agilidad y valores en algunos casos  superiores a los de la última jornada en Mataderos le daban continuidad al festejo de la más antigua. El equipo completo estaba dispuesto en la feria con sus actividades características en cada uno: facturando, anotando, alcanzando boletas, buscando ofertas desde arriba y debajo del carro o simplemente sociabilizando con los amigos que no quisieron ausentarse en este aniversario.

La hacienda gorda y conserva era historia, llegaba el momento de un conjunto de vaquillonas y novillos de consumo que se iban colocando rápidamente con algún que otro lote más peleado. Y así pasaba el gran porcentaje del encierre dispuesto por la Consignataria local quedando solo los corrales de invernada y unos vientres paridos y preñados.

La invernada de la época se defendió hasta donde lo dejó el comprador ,y tanto el macho como la hembra se fueron vendiendo sabiendo que es la cola de esta categoría, y esa falta de estado en algunos corrales se veía reflejado en el precio final. Recta final y cuatro corrales con vacas paridas y preñadas le bajarían el martillo a este nuevo cumpleaños.

Y sí, la historia continúa y parece ser sin fín, porque son 142 años trabajando día a día en un negocio de oferta y demanda que mueve a un país. Que les van a hablar de crisis, recesión, precio dólar, inflación y otras yerbas; si en esta pila de historia las pasó todas, y como reza la canción, “es como el junco que se dobla pero siempre sigue en pie”.

Felicidades, nos vemos en el 143!

RESULTADO

HACIENDA A LA BALANZA Precio Mín. Precio Máx.
     
Vaca Gorda  $                36,00  $               40,60
Vaca Manufactura  $                32,50  $               36,00
Vaca Conserva  $                21,00  $               31,20
Toros  $                25,00  $               37,50
Vaca Overa  $                22,00  $               33,00
Novillo   $                37,50  $               42,00
Vaquillona  $                36,00  $               44,00
HACIENDA INVERNADA Precio Mín. Precio Máx.
MACHOS    
Terneros - a 160 Kg.  $                39,04  $               46,34
Terneros de 160 a 180 Kg.  $                41,61  $               59,65
Terneros de 180 a 200 Kg.  $                46,67  $               55,69
Terneros de 200 a 230 Kg.  $                27,36  $               44,70
Terneros de 230 a 260 Kg.  $                44,72  $               47,21
Terneros de 260 a 300 Kg.  $                40,44  $               43,07
Novillitos + de 300 Kg.  $                28,73  $               32,90
HACIENDA INVERNADA Precio Mín. Precio Máx.
HEMBRAS    
Ternera - a 150 Kg  $                45,45  $               70,20
Ternera de 150 a 170 Kg.  $                46,21  $               48,68
Ternera de 170 a 190 Kg.  $                35,33  $               45,68
Terneras de 190 a 210 Kg.  $                30,00  $               44,12
Terneras de 210 a 250 Kg.  $                41,57  $               48,97
Vaquillona de 250 a 290 Kg.  $                38,69  $               43,20
VIENTRES    
Vaca Nueva con Cría                    7.000  $               8.500
Vaca Nueva preñada  $             17.000  $             17.000