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La calidad sostuvo la demanda en un mes de súper oferta

La calidad sostuvo la demanda en un mes de súper oferta

Cacharí volvió a mostrar que la zafra está intacta. Hugo R. Aristegui con unas filas de terneros y terneras de calidad, le dio batalla a una sobreoferta aplacada por la demanda.

El pasado miércoles 18 las instalaciones ferias, que se ubican pasando la vía, fueron el reciento de lotes destacados de  novillitos y vaquillonas, terneros y terneras de la zafra 2018. El trabajo e inversión de los productores de la zona estaba  expuestos en cada uno de los corrales a la espera de manos que pagaran el mejor valor del momento.

La disposición, como es habitual, estaba organiza por hacienda a la balanza, invernada y para cerrar los vientres. Lo gordo, ante un mercado en baja, se fue colocando a los operadores que siempre se acercan a cacharí, y aunque esta vez no estaban todos, los presentes fueron poniendo sus monedas para darles agilidad a las vacas gordas, de manufactura y conserva y toros.

Dos filas completas de machos y una de hembras albergan lo destacado en la previa con ejemplares de diversos kilos pero con terneros de destete que llegaban a los 250. Y Ricardo Arzoz largaba con los más pesados a la búsqueda de ofertas sensatas y no muy bajas, que a sabiendas de la actualidad en otras subastas, no castigaran tanto lo expuesto en los corrales.

Lote a lote lo compradores fueron pujando, y para la actualidad de las últimas semanas sumado a los 20 días de plazo, los valores no fueron nada malos y se defendieron a pura calidad. ¿Las hembras? Viene siendo la categoría más castigada en este tiempo, y si bien no tuvieron valores resonantes, no perdieron tanto como se venía dando y alguna que otra moneda arriba de lo habitual pudieron hacer.

Corrales con Vacas CUT y paridas cerrarían las ventas y el trabajo del hombre de Tres Arroyos, que en esta última parte del remate la tuvo que pelear más.

Pasó uno más del mes de abril, con un Liniers en baja, insumos en alza, faltante de pasto y feedloteros que buscan ajustarse a los costos actuales. El equipo de Hugo R. Aristegui sabe que la cosa no está fácil, pero es consiente que con trabajo, apostando a la calidad y al esfuerzo de los productores en unos meses la cosa va a cambiar, y cuando ya no haya tanta oferta, quien haya podido sostener sus animales hará la diferencia.

RESULTADO

HACIENDA A LA BALANZA Precio Mín. Precio Máx.
     
Vaca Gorda  $                19,00  $               25,70
Vaca Manufactura y Conserva  $                  7,50  $               18,20
Toros  $                13,00  $               21,00
     
HACIENDA INVERNADA Precio Mín. Precio Máx.
MACHOS    
     
Terneros - a 160 Kg.  $                38,00  $               42,15
Terneros de 160 a 180 Kg.  $                38,10  $               40,60
Terneros de 180 a 200 Kg.  $                36,10  $               38,50
Terneros de 200 a 230 Kg.  $                33,60  $               36,80
Terneros de 230 a 260 Kg.  $                33,00  $               36,00
Novillito de 260 a 300 Kg.  $                34,30  $               34,30
Novillito + de 300 Kg.  $                30,50  $               30,50
     
HACIENDA INVERNADA Precio Mín. Precio Máx.
HEMBRAS    
     
Ternera - a 150 Kg.    
Ternera de 150 a 170 Kg.  $                35,40  $               36,00
Ternera de 170 a 190 Kg.  $                33,30  $               35,40
Terneras de 190 a 210 Kg.  $                31,90  $               35,90
Terneras de 210 a 250 Kg.  $                31,00  $               34,10
     
VIENTRES Precio Mín. Precio Máx.
     
Vaca usada c/ Cría  $          5.000,00  $         5.400,00
Vaca Usada c/ Gtía de preñez  $          7.000,00  $         8.000,00