La última semana de abril fue alcista para los precios de los novillos, y generó mejoras en las relaciones de compra venta para el engordador. Desde el año pasado los costos se vienen actualizando mes a mes, y el precio del gordo no ha respondido en forma proporcional. El maíz tuvo una suba del 53% interanual mientras que los novillos han crecido solo un 6% en precio con respecto a abril 2017. Con los precios de compra de la invernada y del maíz dados, el resultado del margen de engorde dependerá de lo que ocurra con el precio del gordo en los próximos meses.

 

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Insumo/Producto: esperando precios nuevos

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