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En su debut, el Mercado de Futuro de Leche Cruda operó 50.000 litros

En su debut, el Mercado de Futuro de Leche Cruda operó 50.000 litros

Se negociaron 25.000 litros para marzo 2019 a $9.70 y 25.000 litros para abril 2019 a $9.85.

Este lunes comenzó a funcionar el Mercado de Futuro de Leche Cruda, una iniciativa de los Mercados a Términos de Rosario (Rofex) y de Buenos Aires (Matba), impulsada desde el inicio por la Secretaria de Agroindustria.

En su debut, se operó 50.000 litros de leche cruda. Fueron 25.000 litros para marzo 2019 a $9.70 y 25.000 litros para abril 2019 a $9.85, según confirmaron fuentes del sector a Clarín Rural. Ahora, señalaron que resta saber cómo se irá comportando el resto de la semana.

Según explicaron en la presentación tiempo atrás, el mercado de futuro es una herramienta que facilitará al productor y a la industria cubrirse de las posibles variaciones futuras del mercado.

Cada destacar que cada contrato de futuro de leche cruda será de 5.000 litros. Se listará en pesos y en dólares y se liquidará por diferencia de precio (sin entrega física), contra el precio del mes anterior informado por la cartera agroindustrial.

Entre otras características, no hay entrega física de leche, sino que los contratos se liquidan por diferencia de precio entre el valor pactado original y el valor de referencia para la leche cruda informado por el Siglea.