El 30 se vendió como hace más de 30

Este jueves 30 de enero  la más antigua concretó su primera subasta del año, y los valores de la vaca volvieron a reflejar los obtenidos en el cierre del 2019, mostrando un repunte en el mercado que venía “planchado” en las primeras semanas del 2020.

Con un embrete que superó las 400 cabezas anunciadas, Sucesores de Brivio y Cía. desplegó un encierre que agrupó principalmente la categoría vacas gordas, manufactura y conserva. Con el acompañamiento fiel de los operadores de cada mes, Arzoz le dio ritmo al martillo para avanzar lote a lote con valores interesantes, y  donde había estado y calidad, los precios superaron los $70.

La manufa, conserva y toros no salieron de lo registrado en la rueda anterior en Mataderos, y sin sobresaltos se le daba paso a los corrales anunciados de novillitos, vaquillonas y novillos. Un consumo que no está en los valores que se espera, con mucho abastecimiento y salida tranquila, reflejó claramente lo que está ocurriendo en esta categoría, pese a que se encerraron en la tarde de hoy lindos corrales de feedlot y a campo.

Invernada con terneros y terneras iniciaban la recta final de la subasta en una tarde veraniega que cerraría el mes de enero en cuanto a remates ferias en la ciudad serrana. Finalmente vacas de negocio paridas harían que el hombre de Tres Arroyos le bajara el hierro a la tarde dejando la invitación hecha para el próximo 28 de febrero, donde la más antigua volverá poner hacienda en los corrales de la Rural de Tandil.

RESULTADO