Cabaña El Cencerro realizó su día de Campo presentando los toros y vientres Hereford que saldrán a venta el próximo 12 de septiembre en la Sociedad Rural de Rauch bajo los martillos de Sucesores de Brivio y Cía. y Arribere, Ugarte y Cía., siendo una de las clásicas ventas de Pampa que tiene esa plaza.
Con el recibimiento de Miguel Tezanos Pinto, titular de la Cabaña, y Matías Guyot como administrador, los visitantes comenzamos el recorrido por donde estaban los Toros, y luego de una breve introducción se pasó y explicación de los que íbamos a ver, pasamos a recorrer los lotes definidos que estarán pisando la pista de Rauch.
Después de recorrer y observar los Hereford Puros Registrados y S/, se procedió a trasladarnos hacia el lugar donde estaban las vaquillonas y vacas preñadas parición otoño, entendiendo que parte de la fábrica de El Cencerro estará disponible para quienes quieran vientres de su genética. Una muy linda mañana productiva y ganadera se compartía junto al equipo de la Cabaña, que para finalizar y seguir charlando sobre lo visto, se nos recibió en el casco de la estancia con un excelente almuerzo.
El Cencerro comenzó a sonar en este 2023, en la previa de lo que es su clásica venta anual de reproductores, donde lo destacado que produce la Cabaña año a año se pone a disposición de los criadores que buscan Hereford para producir calidad y cantidad de carne vacuna.