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Buenos Aires exportó más de 800 millones de dólares de carne vacuna en 2018

Buenos Aires exportó más de 800 millones de dólares de carne vacuna en 2018

Los embarques totales del país fueron de 1.800 millones de dólares. El Ministro Sarquís afirmó que esta campaña se perfila superadora.

El ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, afirmó que desde la provincia se exportaron en 2018 más de 800 millones de dólares de carne vacuna, y 34.000 toneladas de miel por un valor de 85,9 millones de dólares.

"La Argentina exportó el año pasado 1.800 millones de dólares en carne vacuna y la Provincia de Buenos Aires es responsable de entre el 50 y 60%, es decir más de 800 millones se originan en el distrito", expresó Sarquís en diálogo con la agencia Télam.

El funcionario destacó que para este año las perspectivas en el sector de la agroindustria bonaerense "son realmente muy buenas, porque se viene de una cosecha fina muy importante tanto en trigo como en cebada, con aumentos de producción de casi 20% de promedio en ambos cultivos, con la consecuencia de una entrada en dólares importante para la Provincia".

Las perspectivas de la gruesa (maíz, girasol, soja) son muy buenas también, y dentro de lo que es mayo y junio, terminada la cosecha en esa época, vamos a ver los buenos resultados. Se estima que vamos a tener una excelente cosecha del maíz también", resaltó.

Sarquís expresó a Télam que "el aumento de los precios en ganadería está haciendo también que la actividad ganadera, básicamente vacuna, se esté recuperando, más otras explotaciones que tiene que ver con producciones intensivas como puede ser el tema ovinos, miel".

Remarcó que "las perspectivas, cuando uno mira la parte agroclimatológica, de tener una muy buena campaña de trigo y cebada en la campaña 19/20 también se puede ver, porque seguramente haya buena humedad, y después vamos a ver cómo vienen las producciones en forma general".

Al hablar sobre las exportaciones de miel, Sarquís precisó que las ventas al exterior representan 48% del volumen total a nivel nacional y remarcó que "el principal destino de las exportaciones bonaerenses de miel es Estados Unidos, cuyas compras superan los 40 millones de dólares, por un volumen de más de 16 mil toneladas (48%)".

"En segundo lugar se encuentran las ventas a Alemania, que en 2018 superaron los 24 millones de dólares. Este mercado viene consolidándose en los últimos tres años, pasando de una participación en las ventas del 15% en 2015 al 28% en 2018", agregó.

 

(fuente Clarin.com)