Sin muchos días de diferencia con el primer remate del año, Hugo R. Aristegui volvió a ser protagonista del otro lado de la vía en Cahcharí, y con más de mil trecientas cabezas dejó en claro que cada vez que los corrales se llenan los buenos precios dicen presente, y lo de este miércoles a la mañana no fue la excepción.

Si bien las ventas comenzaron antes del mediodía, la intensidad y buenas manos no se quedaron dormidas, y con calculadoras generosas y muchas ganas de comprar, se acercaron a los corrales de don Hugo, para hacerse de las haciendas qua ya son un clásico del partido de Azul. Novillitos, terneros, vaquillonas y terneras, volvieron a desplegar su clase y calidad, y bien correspondidos por los fieles oferentes, mostraron una curva ascendente a la hora de analizar los precios.

En la previa de su aniversario, las cartas de la zafra 2022 se empezaron a visualizar, y si bien todavía queda mucho por ver, lo de la jornada de hoy marca como van a ser las próximas subastas en una plaza referente de la Cuenca del Salado. Juan Cruz y Sebastián secundados de un gran equipo y monitoreados por el gran Hugo, han comenzado un gran año de encierres y valores, que seguramente se sostendrán, en la continuidad de los 10 remates restantes.

Algo de gordo con vacas y toros, entreverado con unas vaquillonas de consumo, siguen evidenciando que las ferias son un nicho interesante de compra para varios operadores. Valores de plaza e interés marcado, principalmente por lo que se va a China, hicieron que la jornada fuera totalmente completada.

Con todo colocado y vendido no queda más que despachar y empezar a pensar lo que se viene en marzo, porque Cacharí estará de fiesta ya que del otro lado de la vía 30 velitas bien merecidas don Hugo tendrá que soplar.