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De $52 a más de $180 el kilo: por qué se triplica el precio de la carne del campo al mostrador

De $52 a más de $180 el kilo: por qué se triplica el precio de la carne del campo al mostrador

Impuestos, frigoríficos, transporte y más. ¿Qué pasa en el medio? La cadena de la carne es uno de los estandartes históricos de la economía argentina, tanto por su peso estratégico en el ingreso de divisas como por su importancia política en la canasta...
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