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La industria frigorífica se defiende: “La carne no tuvo la culpa del salto inflacionario de febrero”

La industria frigorífica se defiende: “La carne no tuvo la culpa del salto inflacionario de febrero”

En la semana se conoció el Índice de Precios al Consumidor (IPC) y más allá de la suba del 6,6% mensual, uno de los datos que llamó la atención fue la fuerte incidencia de la carne vacuna. Solo en ese mes, el aumento...
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Tras la presión de las provincias, el Gobierno decidió postergar un nuevo sistema de venta de la carne

Tras la presión de las provincias, el Gobierno decidió postergar un nuevo sistema de venta de la carne

El Gobierno decidió prorrogar hasta el 15 de enero próximo la implementación del troceo, el sistema que a partir de mañana iba a reemplazar la comercialización por media res de los frigoríficos a las carnicerías. “Se va a prorrogar”, dijeron fuentes...
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Marcha atrás de los exportadores de carne: seguirán en un programa de abastecimiento oficial

Marcha atrás de los exportadores de carne: seguirán en un programa de abastecimiento oficial

Los exportadores de carne vacuna que integran el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) decidieron seguir en un programa oficial de abastecimiento en el mercado local luego de que el Gobierno los amenazara con un cierre de exportaciones e,...
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El Gobierno y los frigoríficos negocian “precios sugeridos” para los 7 cortes populares de carne

El Gobierno y los frigoríficos negocian “precios sugeridos” para los 7 cortes populares de carne

Según confirmaron fuentes del sector privado, la secretaría de Comercio Interior, a cargo de Roberto Feletti, negocia con los frigoríficos exportadores y los supermercados un nuevo esquema de precios sugeridos para la carne vacuna. En este caso abarcará a siete cortes...
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En medio del contexto inflacionario, el gremio de la carne acordó un bono de fin de año de $20.000

En medio del contexto inflacionario, el gremio de la carne acordó un bono de fin de año de $20.000

Los integrantes de la Federación Gremial del personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, que lidera Alberto Fantini y cuenta con más de 50.000 afiliados, informó hoy que acordó con cinco cámaras empresarias una "gratificación de fin...
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Postergarán el inicio de una histórica medida para la carne

Postergarán el inicio de una histórica medida para la carne

El Gobierno prorrogará la entrada en vigencia de una medida para reemplazar la comercialización por media res de carne para darle lugar a la distribución por trozos. Si bien el Ministerio de Agricultura ratificó la decisión de cambiar el sistema...
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