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Para Basterra, la ganadería tiene “buenas perspectivas a futuro” ante la creciente demanda internacional

Para Basterra, la ganadería tiene “buenas perspectivas a futuro” ante la creciente demanda internacional

Así lo indicó el ministro de Agricultura de la Nación durante la apertura del Seminario Internacional que está llevando a cabo el IPCVA. El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, participó de la apertura del Seminario Internacional que está...
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Seminario del Ipcva  Cómo será el consumo global de carne vacuna luego de la pandemia

Seminario del Ipcva Cómo será el consumo global de carne vacuna luego de la pandemia

Este fue uno de los ejes de la primera jornada del evento. Un experto adelantó que será central la trazabilidad, la inocuidad y la protección de los trabajadores en los frigoríficos. La producción y la comercialización de carne vacuna durante y...
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Primer semestre. Fuerte suba de las exportaciones de todas las carnes

Primer semestre. Fuerte suba de las exportaciones de todas las carnes

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, destacó la resiliencia de la industria de carne vacuna argentina en la apertura del seminario virtual internacional del Instituto para la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). Según el ministro, tanto la producción como la...
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Balcarce: faenaron una vaquillona de un tambo educativo, los agarraron y terminaron presos en Batán

Balcarce: faenaron una vaquillona de un tambo educativo, los agarraron y terminaron presos en Batán

A raíz de una serie de allanamientos y, a partir de varios hehos de abigeato en la zona, la policía logró encontrar a los responsables. Tenían carne y un arsenal de cuchillos. “Se habían cebado”, declaró Oscar Merlo, dueño del tambo...
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Argentina volverá a exportar carne a Malasia después de 10 años

Argentina volverá a exportar carne a Malasia después de 10 años

En 2010 se frenaron los envíos por modificaciones en la normativa malaya para certificar el rito Halal. Ahora, ya hay un establecimiento habilitado y otros 13 a la espera de aprobación. El Ministerio de Agricultura de la Nación anunció que, después de 10 años,...
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Coronavirus. Ya son 8 los frigoríficos que no venden carne a China por casos en sus plantas

Coronavirus. Ya son 8 los frigoríficos que no venden carne a China por casos en sus plantas

Ocho frigoríficos que exportan carne a China (vacuna, aviar y porcina) se encuentran temporalmente suspendidos/autoexcluidos para realizar embarques a ese mercado. Según dijo Carlos Paz, presidente del Senasa, citado por Reuters, esas empresas "no están exportando temporalmente". Agregó que "en cuanto...
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